Cecilia´s Farm

Cecilia’s Farm ble til på familiegården Koelfontein i Ceres-dalen i Sør-Afrika, der frukttrærne har vært en del av landskapet i generasjoner. Navnet er hentet fra datteren på gården, Cecilia, og hele ideen er å dele gleden, smaken og undringen fra dette stedet med resten av verden – i form av ærlige, frukt- og nøttebaserte snacks.

Råvarene hentes fra de aller beste produsentene – både fra egen dal og fra utvalgte dyrkere – før de foredles, blandes og pakkes på gårdens egen fabrikk som ligger med utsikt over frukthagene.

Filosofien er enkel: «bedre for deg» må også smake uimotståelig. Cecilia’s Farm forener tradisjonelle teknikker med moderne håndverk – det de selv kaller «the new traditional». Her handler alt om å la naturens smaker skinne, med produkter man med stolthet kan servere til familie og venner. Enten du vil fylle matboksen, dekke ostefatet eller bare ha et lite øyeblikk av hverdagsluksus, finner du noe som treffer hos Cecilia’s Farm.

Smoothie Bar - Cashew & Coconut

Fruktbar med fløyelsmyk cashew og generøs kokos gir rik smak og kremet, smuldrete tekstur – perfekt som rask frokost eller et lite påfyll på farten. Cashewnøtter gir en rik og rund smak, mens kokos gir en deilig, småsmulete tekstur.

Smoothie Bar - Chocolate Brownie

Myk fruktbar med skikkelig sjokoladesmak – et «brownie»-øyeblikk du kan ta med deg. Laget på dadler og cashewnøtter, med mørk sjokolade, kakaonibs og kakao for dyp, rik smak. Perfekt på farten, før/etter trening eller som et lite energipåfyll i hverdagen.

Smoothie Bar - Cocoa & Orange

Klassikeren kakao + appelsin – i en myk, fruktig bar uten tilsetningsaromaer. Laget på rene appelsiner, kakao og mandler, med dadler som gir naturlig sødme og den deilige seige «smoothie»-konsistensen. Perfekt «on-the-go».

Smoothie Bar - Espresso Buzz

Myk fruktbar med tydelig espressosmak – laget for kaffelskere på farten. Ekte arabica-espressopulver gir en aromatisk «buzz», mens dadler og kakao gir naturlig sødme og dybde. Cashewnøtter og kakaonibs gir lett crunch, og en klype salt løfter hele smaken. Perfekt før trening, på tur eller som et raskt påfyll i hverdagen.

Guava & Pear Strips

Dette produktet kombinerer guava fra Western Cape med tørkede pærer fra Ceres-dalen.

Protein Bar - Almond & Berry

Fruktbar med bær og mandler – myk, seig og tilfredsstillende. Denne baren kombinerer ekte bærsmak med en base av dadler og sprø mandler plante-protein. Resultatet er en naturlig søt, plantebasert snack som gir et lite proteintilskudd på farten.

Fruit Shot - Vitamin C

En liten, tropisk «shot» av frukt og frø – perfekt når du vil ha noe lett og godt på farten. Seige biter av mango og ingefær er blandet med sprø gresskarfrø, guavaflak og saftig ananas for en frisk smak og et lite C-vitamin-løft i hverdagen. Porsjonspakke på 25 g som er lett å ha i vesken, matboksen eller treningsbagen.

Fruit Shot - Espresso

En liten frukt- og nøtte«shot» med tydelig kaffearoma – og et lite puff koffein. Seige dadel- og rosinbiter er blandet med cashew og mandler, avrundet med kakao og ekte espressopulver for en rik, energigivende smak. Perfekt til tur, studiepausen eller når du trenger et kjapt påfyll.

Fruit Shot - Protein

Vegansk, proteinrik frukt«shot» med bær og mandler – perfekt når du vil ha noe lite, godt og nærende på farten. Seige frukt- og proteinbiter møter sprø mandler, gojibær og saftige bærbiter for en kombinasjon av energi, crunch og ekte bærsmak.

Macadamia Nuts - Roasted & Salted

Kremete og sprø macadamianøtter, lett ristet og forsiktig saltet for ren, naturlig smak. Nøttene dyrkes lokalt i Sør-Afrika (Limpopo) – et område kjent for macadamia i toppklasse.

Almonds - Dukkah

Saltristede mandler kledd i klassisk dukkah – en aromatisk, tørr krydderblanding fra Midtøsten som gir varm, rund smak. Her møter sprø mandler sesamfrø, sumak, koriander, spisskummen og oregano for en snack som er like god alene som på salater, supper og bakst.